Conseil en nutrithérapie et oligothérapie
La nutrithérapie est appelée aussi "médecine orthomoléculaire" et également "micro-nutrition".
Les micronutriments sont des substances présentes en petites quantités dans les différents aliments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, acides gras essentiels, …). Ils sont indispensables à la bonne assimilation, à la bonne transformation, à la bonne utilisation des macronutriments (glucides, protides, lipides).
Les micronutriments ne peuvent pas être fabriqués par l’organisme et doivent impérativement être apportés par une alimentation variée, équilibrée et de bonne qualité. Ils sont essentiels au bon fonctionnement des cellules, et par conséquent de l'organisme.
La nutrithérapie remédie aux carences alimentaires et aux agressions dues au mode de vie de notre société (stress, tabagisme, pollution, …). Son rôle est d'optimiser la santé, la performance physique et intellectuelle, de retarder le vieillissement cellulaire et prévenir les risques de maladie.
"Que ton aliment soit ton médicament" (Hippocrate, vers 400 av. J.C)
L'oligothérapie est une médecine de terrain. Elle ne s'attaque pas aux symptômes mais aux causes profondes de la maladie.
Les oligo-éléments sont des minéraux présents dans l'organisme en quantités infimes. Ils n’apportent pas d’énergie mais sont des catalyseurs indispensables au bon fonctionnement du corps humain. Ils tiennent un rôle primordial en réglant les différentes réactions chimiques de notre corps.
Les dysfonctionnements liés aux carences en oligo-éléments peuvent entraîner divers troubles fonctionnels tels que : troubles digestifs, épisodes de grande fatigue, réactions allergiques, périodes de stress et d'irritabilité, troubles légers du sommeil, migraines, syndrome prémenstruel, rhumes à répétition, tendance à la prise de poids, etc…
L'objectif de l'oligothérapie est de corriger un dysfonctionnement métabolique et de traiter certaines affections grâce à l'utilisation des oligo-éléments.
En savoir plus
Ouvrages :
- Oligo-éléments et vitamines, Jean-François Olivier – Editions Encre
- Les compléments nutritionnels, Jean-François Olivier - Editions Encre
- La nutrithérapie, Jean-François Olivier – Editions Encre
- Les compléments alimentaires naturels, Christophe Vasey – Editions Jouvence
- La médecine orthomoléculaire, votre partenaire-santé, Dr Jacques Gardan - Editions Recto Verseau